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Piazza Sordello, 31 ottobre -2 novembre 2008
Seconda edizione della festa del cioccolato artigianale con il patrocinio del Comune di Mantova
Cioccolatieri provenienti da tutta Italia proporranno ai visitatori la migliore produzione cioccolatiera italiana (100 % cioccolato).
Saranno in esposizione oltre sessanta tipi di praline (fra le quali quelle alla grappa, al miele, al thè verde, al sangue morlacco, alla mora, al lampone, al mirtillo, alla fragola, alle arachidi salate, all’olio di oliva, al finocchietto selvatico, all’aceto balsamico, allo zenzero, alla cannella, al tabacco, al pepe di szechuan), oltre cinquanta tipi di tavolette, trenta di tartufi, venti di creme spalmabili, lastre di nocciolato al latte e fondente, torte al cioccolato e dessert al cucchiaio, cremini al latte e fondenti, gelato al cioccolato aromatizzato, cioccolata in tazza da bere, frutta tuffata e ricoperta in cioccolato, soggetti in tema con la stagionalità, varia gastronomia in cioccolato, amarettini e meringhette bassinati, dragées, cioccolatini cioccoterapici, wafers con crema di cioccolato calda, gli attrezzi dell’antica tradizione contadina e fabbriccera riproposti in cioccolato fondente purissimo, liquori al cioccolato in cialda croccante.
Musica da camera in Piazza Sordello in alcuni momenti della giornata per accogliere i visitatori della festa.
Info: Comune Mantova Ufficio Turismo (+39) 0376.338504
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